Đã bao giờ bạn được nghe kể về một đất nước mà ẩm thực được xem như một nghệ thuật? Nơi mà mỗi món ăn đều xuất phát từ những câu chuyện, mỗi hương vị đều là một trải nghiệm? Đó chính là Thái Lan. Với vô vàn món ăn đa dạng và hấp dẫn, nơi đây sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên và thích thú. Nếu có dịp ghé thăm đất nước xinh đẹp này, đừng bỏ lỡ 10 Món ngon khi đến nơi đây.
- 10 nơi bạn nên check-in khi đến Pattaya – Thái Lan
- Đổi tiền ở Thái Lan (Băng Cốc, Phuket, Pattaya…) tỷ giá tốt, uy tín ở đâu?
1. PAD THÁI
Pad Thái được chế biến từ những sợi mì hòa quyện cùng những loại gia vị truyền thống như đậu hũ, tỏi, hành lá, lá hẹ, tôm khô, và không thể thiếu trứng gà. Trong tiếng Thái Pad (ผัด) có nghĩa là xào nấu. Xuất phát từ tên gốc của nó chính là “mì xào” được người Trung Quốc chế biến, sau này nó được người Thái pha trộn và biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Thái và mang tên Pad Thái. “Mì xào” được người trên thế giới biết đến từ thống chế Plaek Phibunsongkram, vào sự kiện đó mà món ăn đã mang tên gọi là Pad Thái.
2. TOM YUM GOONG
Được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa của Liên hợp quốc (UNESCO) ghi danh vào Danh sách Di sản Văn hóa phi vật thể Thái Lan, Tom Yum Goong mang vị chua và cay cốt lõi, thêm những nguyên liệu cơ bản như sả, lá chanh Thái và củ riềng, tạo nên một món ăn truyền thống đặc sắc mang những giá trị văn hóa tốt đẹp của người dân miền Trung Thái Lan. Hãy thưởng thức nó ngay khi đến đây để tận hưởng món ngon trong danh sách di sản văn hóa phi vật thể xem thế nào nhé!
3. SOM TAM
Tom Yum Goong hay còn gọi là canh chua hải sản, là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của Thái Lan.
Được kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu như tôm tươi, nước dùng, sả, lá chanh, ớt, nấm, và các loại gia vị như nước mắm, đường, tiêu, nước dùng được hầm từ xương ống, tạo nên vị ngọt thanh. Sả, lá chanh và ớt được đập dập, tạo nên hương thơm đặc trưng. Tôm tươi được lựa chọn kỹ càng, sau đó đem đi xào sơ qua. Tất cả các nguyên liệu được cho vào nồi và đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Tạo nên Hương vị Tom Yum Goong vô cùng đặc trưng, chua cay nồng nàn, thơm lừng mùi sả, lá chanh, rất bắt mắt. Vì thế mà Tom Yum Goong không chỉ là một món ăn ngon mà còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
4. XÔI XOÀI
Xôi xoài hay trong tiếng Thái là khao nieow mamuang, là món tráng miệng phản ánh di sản ẩm thực phong phú của đất nước này. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của xoài chín vàng óng ươm, quyện cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa và xôi dẻo thơm, tạo nên một bản hòa tấu tuyệt vời trong hương vị món Xôi Xoài. Món ăn này không chỉ là thức quà vặt giải nhiệt ngày hè oi ả mà còn là món tráng miệng ngọt ngào, thanh tao đặc trưng của xứ sở chùa Vàng.
5. KHAO SOI
Khao soi là món ăn truyền thống của Thái Lan, được kết hợp từ mì trứng dẹt, mì giòn, nước cốt dừa, cà ri, ớt, thịt gà, bò hoặc lợn và đã được bầu chọn là “món mì ngon nhất thế giới”. Đây là món ăn mang ảnh hưởng của ẩm thực Vân Nam (Trung Quốc), kết hợp với các món ăn mang đặc trưng của Thái Lan, Lào, Myanmar. Về sau, Khao Soi được lưu truyền tại Thái Lan. Nó được biến đổi theo những khẩu vị và đặc trưng riêng biệt tạo nên thứ ẩm thực rất riêng của miền Bắc Thái Lan. Mùi béo ngậy của nước cốt dừa, vừa cay nồng của cà ri, sự thơm ngon, vừa miệng của thịt gà… rất đáng để thưởng thức khi tới đây.
Đổi tiền ở Thái Lan, Tỷ giá đổi tiền Thái Lan, Nơi đổi tiền ở Thái Lan, Đổi tiền Việt Nam sang Baht
6. MASSAMAN CURRY
Massaman Curry là một món cà ri có nguồn gốc từ miền Nam Thái Lan, mang đậm phong cách ẩm thực của người Ấn Độ. Sự kết hợp của thịt bò hoặc thịt gà, khoai tây, hành tây, đậu phộng, cà ri Massaman, và các loại gia vị như quế, đinh hương, hồi với cách chế biến cầu kỳ đã làm nên hương vị của món ăn mang đậm phong cách văn hóa người bản xứ. Thịt được ướp với gia vị trước khi đem đi xào. Khoai tây và hành tây được cắt miếng vừa ăn, cho vào nồi cùng với thịt và các nguyên liệu khác, hầm đến khi thịt mềm và khoai tây vừa đủ chín. Tạo nên hương vị rất đậm đà, thơm nồng mùi các loại gia vị.
7. MOO PING
Moo Ping hay còn được gọi là xiên thịt nướng, là một món ăn đường phố rất phổ biến ở Thái Lan. Thịt lợn hoặc thịt gà, được thái mỏng và ướp với các loại gia vị như nước mắm, tỏi, tiêu, đường cùng cách chế biến đơn giản, thịt sau khi ướp được xiên vào que tre và nướng trên than hoa đến khi vàng đều tạo nên món Moo Ping rất thơm ngon, đậm đà. Bạn có thể vừa nhâm nhi xiên nướng trên tay vừa thong dong ngắm đường phố Thái Lan lúc về đêm, thật tuyệt.
8. ROTI
Roti là một món bánh kép có nguồn gốc sâu xa từ Ấn Độ, sau này được người Thái biến tấu để phù hợp với khẩu vị. Được làm từ bột mì, trứng, sữa, bơ và đường cùng cách chế biến đơn giản: bột được nhào đều, cán mỏng rồi đem đi nướng trên chảo làm nên miếng ROTI giòn tan bên ngoài và mềm mịn bên trong rất ngon miệng.
9. CƠM CHIÊN
Cũng tương tự như Cơm Chiên ở Việt Nam, nhưng Cơm Chiên tại Thái Lan có hương vị đặc trưng nơi đây. Nó có nhiều loại khác nhau, nhưng đều rất là thơm ngon, đậm đà, mang đậm bản sắc dân gian người Thái. Cơm nguội được xào cùng với trứng, hành tây, cà rốt và các loại gia vị đơn thuần, sau đó được đựng trong quả thơm đã lấy ruột, giúp cho món Cơm Chiên đủ khô, tơi và rất cuốn hút.
10. BÁNH MÌ NƯỚNG
Là một món ăn đường phố phổ biến ở Thái Lan, Bánh mì nướng nơi đây thường được phết pate, bơ, trứng và các loại rau thơm, có thể có thêm rau thơm hay ngò rí giúp miếng bánh thêm thơm và tươi mới hơn. Bánh mì được nướng trên vỉ nướng than, sau đó phết pate, bơ, trứng và các loại rau thơm lên trên đến khi đủ thơm và giòn. Mang hương vị béo ngậy, mùi thơm nức mũi.
Kết luận
Thái Lan là điểm đến lý tưởng cho những tâm hồn mê ẩm thực và khám phá văn hóa. Cuộc hành trình tận hưởng 10 món ăn truyền thống tại đây không chỉ đơn thuần là thưởng thức hương vị của xứ sở Chùa Vàng mà còn là cơ hội được trải nghiệm những câu chuyện gắn liền với ẩm thực, văn hóa và lịch sử. Từ vị cay nồng của Tom Yum, sự ngọt ngào béo ngậy của Xôi Xoài, đến nét mộc mạc của Som Tum, … mỗi món ăn đều chứa đựng tinh hoa văn hóa và tâm hồn của con người Thái Lan.
Khám phá ẩm thực Thái Lan cũng là cách tuyệt vời để chúng ta cảm nhận sự đa dạng, tỉ mỉ trong cách chế biến và cách lựa chọn và sử dụng nguyên liệu địa phương cùng với sự sáng tạo trong từng khẩu vị của món ăn. Mỗi món ăn mang đến một trải nghiệm mới lạ, ẩn dấu nhiều câu chuyện sâu sắc.
Chuyến đi Thái Lan không chỉ làm giàu thêm ký ức về ẩm thực của bạn mà còn để lại dấu ấn sâu sắc về đất nước này – nơi hội tụ những giá trị truyền thống tốt đẹp và sự thân thiện của người bản xứ. Nếu đặt chân tới đây, hãy khám phá và thưởng thức những món ăn tuyệt vời này. Chắc chắn sẽ mang lại cho bạn hành trình đáng nhớ và trọn vẹn!
Ở trên, SAIGONER vừa giới thiệu đến bạn 10 Món ngon chắc chắn bạn nên thử khi đến Thái Lan. Hy vọng rằng bài viết này hữu ích với bạn, nếu bạn có SẢN PHẨM – DỊCH VỤ cần quảng bá, hỗ trợ SEO hãy liên hệ với SAIGONER ở thông tin cuối bài. Xin cảm ơn bạn đã đón đọc.
SaiGonER | Sài Gòn Thật Đẹp
- Điện thoại: 0888 7999 38
Tượng linh vật Luce
"Luce - Ánh sáng" hay "Luce & Friend" mang phong cách hoạt hình, được tòa Thánh Vatican giới thiệu là linh vật biểu tượng Năm Thánh 2025
